ONLINE KOFFIEPROEVERIJ
Ga mee op reis en ontdek de wereld van specialty coffee!
PROEVERIJ
We begeleiden je stap voor stap door de koffieproeverij en helpen je om de geuren en smaken te benoemen.
QUIZ
Doe de quiz en ontdek meteen of jij hebt kunnen ruiken en proeven uit welke regio de koffiebonen komen.
NAGENIETEN
Na de proeverij cursus kun je nog een paar keer lekker nagenieten met een kopje heerlijke filterkoffie.
SPECIALTY COFFEE
Ontdek de smaken in koffie
Net als bij wijn kun je in koffie ook heel veel verschillende smaken ontdekken. Die smaken worden onder andere beïnvloed door de herkomst van de koffiebonen, dus het land of de regio, maar ook de hoogte, de temperatuur, grondsoort én de koffiebrander spelen een grote rol in de smaak van koffie. Om iedereen te kunnen laten genieten van deze mooie smaken hebben we een online koffieproeverij ontwikkeld waarin we je meenemen op reis in de wereld van specialty coffee.
Bestel jouw WINTER ⛄️ proeverij pakket ☕️
We zijn bezig met de voorbereidingen van de volgende online koffieproeverij. Houd onze website in de gaten om te bestellen of laat je emailadres achter dan sturen we je een reminder per mail zodra de verkoop van start gaat.
De koffieproeverij
Samen ruiken en proeven met de e-learning
Bij een Coffee Cupping schenk je het water op de gemalen koffie direct in de kop, zonder filter, zo kun je namelijk het beste de verschillende smaken proeven. Tijdens onze koffieproeverij proeven we ‘blind’, je weet dus vooraf niet welke bonen je precies gaat proeven. Met behulp van de online cursus begeleiden we je stap voor stap door de proeverij en leer je hoe je het beste kunt ruiken en proeven om al die smaken te ontdekken.
Heel gaaf dat het een blinde cupping was. Zo ga je veel meer op je buikgevoel af en heb je weinig tot geen vooroordelen. Ik proef nog wel veel smaken tegelijk en kan ze moeilijk uit elkaar trekken, maar daarom moet je het ook vaker doen en vooral samen met anderen!
Dank jullie wel Barista Club voor het erg leuke initiatief om ‘op afstand’ mee te proeven!! Dit mag voor mij regelmatiger, ook omdat ik bijna geen mogelijkheid heb om met ‘anderen’ te cuppen en om meer ervaring op te doen! Tot een hopelijk volgende keer!
HET KOFFIE PAKKET
Wat krijg je thuisgestuurd
Ben je nieuw in de wereld van specialty coffee, dan is het lastig om meteen al die verschillende smaken in koffie te herkennen en te benoemen. Daarom zit er in het ontdekkingsreis pakket per koffieregio een smaakprofiel. Aan elk smaakprofiel zitten een paar proefzakjes met geuren en smaken die je kunt herkennen in de koffiebonen in het pakket. Kun jij straks ruiken en proeven welke zakje koffiebonen bij welke koffieregio smaakprofiel hoort?
Er zitten genoeg bonen in het pakket om na de proeverij nog even heerlijk na te genieten met maar liefst 6 kopjes specialty filterkoffie.
Wil je graag nieuwe en bijzondere smaken ontdekken in koffie?
Vind je het nog moeilijk om geuren en smaken te benoemen?
Ben je er klaar voor om mee op koffie ontdekkingsreis te gaan?
ONLINE KOFFIEPROEVERIJ
⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
CUPPING PRO
per pakket (2 pers.)- → 1x cupping met 3 soorten bonen
- → 6x nagenieten met filterkoffie
- → gratis online cupping cursus
- De prijs is inclusief verzendkosten.
ONTDEKKINGSREIS
per pakket (2 pers.)- → 1x cupping met 3 soorten bonen incl. koffieregio smaakprofielen
- → 6x nagenieten met filterkoffie incl. Kalita Kantan koffiefilters
- → gratis online cupping cursus
- De prijs is inclusief verzendkosten.
ZAKELIJK / GROEPEN
online uitje (vanaf 6 pers.)- Zoek je een leuke corona proof uitje voor je vriendengroep, team of zakenrelaties?
- Neem contact op om de mogelijkheden te bespreken, we maken graag een leuke koffie beleving op maat.
Hoe wordt het proeverij pakket verzonden?
Het proeverij START pakket wordt verpakt in een kartonnen verzenddoos en verstuurd met pakket post van PostNL of DHL. Het proeverij PRO pakket wordt verpakt in een luchtkussen enveloppe en verstuurd per post zonder tracking code. De prijzen zijn inclusief verzenden binnen Nederland. Woon je in het buitenland, stuur ons dan even een mailtje.
Is de koffie gemalen?
We sturen hele bonen, omdat de geuren en smaken dan beter bewaard blijven. Heb je thuis geen koffiemaler dan leggen we in de e-learning ook uit hoe je met huis, tuin en keuken apparatuur toch de koffiebonen kunt malen.
Hoe vaak wisselen de bonen in het pakket?
De koffiebonen in het pakket wisselen elk seizoen. De LENTE proeverij loopt van april 2021 t/m juni 2021. Heb je in de afgelopen winter maanden al een keer meegedaan, dan kun je nu weer nieuwe koffiebonen ontdekken in de LENTE proeverij.
Voor hoeveel personen is de proeverij?
Je kunt de koffie proeverij / coffee cupping met meerdere personen doen. Je maakt van elk soort koffieboon een cupping kop, waar je met meerdere personen uit kunt proeven. Ieder proeft met een lepel namelijk maar een paar slokken, genoeg om met z’n zessen te cuppen. De extra bonen die in de zakjes zitten om na te genieten met filterkoffie zijn genoeg voor 2 kopjes per soort koffieboon. Dat zijn totaal nog 6 lekkere kopjes filterkoffie.
Ik heb een andere vraag...
Stuur ons dan gerust mailtje naar hello@debaristaclub.nl.